Reikalavimai išsilavinimui: mokymasis III-IV gimnazijos klasėse.

Apimtis mokymosi kreditais – 5 (110 val.).

Programos modulis – Padavėjo ir barmeno

Kompetencijos:

• Parinkti kavą kavos gėrimams gaminti. Gebės ir mokysis: Apibūdinti kavos auginimo regionus, gaminimo procesus bei kavos gėrimo kultūrą. Parinkti kavą įvairiems kavos gėrimams gaminti nustačius kavos kokybės tinkamumą.
• Gaminti ir patiekti kavą. Gebės ir mokysis: Apibūdinti kavos virimo aparatų veikimo principus bei kavos ir įvairių kavos gėrimų ruošimo būdus, techniką. Paruošti kavą ir įvairius kavos gėrimus patiekiant juos tam skirtuose induose.

Kita informacija:

• Mokiniai, pasirinkę modulį, turi teisę nesimokyti privalomo technologijų dalyko;
• Mokiniai, kurie mokosi pagal formaliojo profesinio mokymo programas ar jų modulius, gali gauti stipendiją;
• Baigus modulį, išduodamas pažymėjimas (kodas 3105).

Žymos:Neaktyvūs