Programos paskirtis. Konditerio modulinė profesinio mokymo programa yra skirta kvalifikuotam konditeriui parengti, kuris gebėtų savarankiškai paruošti darbo vietą, gaminti bemielės ir mielinės tešlos konditerijos gaminius, gaminti konditerijos gaminius.

Pagrindiniai moduliai:

  • Darbo vietos paruošimas
  • Bemielės tešlos konditerijos gaminių gamyba
  • Mielinės tešlos konditerijos gaminių gamyba
  • Konditerijos gaminių gamyba

 

Būsimo darbo specifika. Asmuo, įgijęs konditerio kvalifikaciją, galės dirbti konditerijos cechuose, restoranuose ir kitose maitinimo paslaugas teikiančiose įmonėse, kaimo turizmo sodybose.

 

   Kvalifikacijos pavadinimas – KONDITERIS

  Kvalifikacijos lygis pagal Lietuvos kvalifikacijų sandarą (LTKS) – IV

  Minimalus reikalaujamas išsilavinimas kvalifikacijai įgyti: vidurinis išsilavinimas


Category: PRIĖMIMAS Anykščiai

Žymos: