Mokiniai leidosi į pažintinę kelionę po ekologinį „Farmers Circle“ ūkį, kur iš arti susipažino su visu maisto keliu – nuo lauko iki stalo 
Ekskursijos metu jie sužinojo apie daržovių auginimą, jų priežiūrą bei derliaus nuėmimą, pasitelkiant inovatyvią techniką. Taip pat susipažino su galvijų auginimo ir priežiūros ypatumais, aplankė naująją skerdyklą, kur buvo pristatyti skerdimo etapai ir gamybos technologiniai procesai.
Įspūdžius vainikavo apsilankymas „Michelin“ žaliąją žvaigždę pelniusiame restorane, kur mokiniai ragavo vietoje keptus kibinus ir klausėsi įkvepiančios restorano istorijos.
Pagrindinė ekskursijos idėja – padėti mokiniams suprasti ir įvertinti maisto kilmę, ekologinio ūkininkavimo svarbą bei pagarbą maistui. Visa tai telpa ūkio pavadinime „Farmers Circle“ – uždaras, atsakingas ir tvarus maisto kelias 
Profesijos mokytoja metodininkė Gintarė Jakimonytė ir biologijos mokytoja Lina Černiauskienė.
Category: Visos











