Profesijos mokytojos Dalia Žygelienė ir Jolita Michnevičienė dalyvavo mokymuose Utenos RPMC sektoriniame praktinio mokymo centre. Praktinius užsiėmimus vedė du profesionalai iš Italijos verslo įmonių – kepėjas ir mėsininkas. Mokėmės kepti įvairias picas, buvo demonstruojama, kaip išpjaustyti jautienos skerdieną, paruošti jautienos pusgaminius, gaminome brandintos jautienos, avienos patiekalus.
Degustavome paruoštus patiekalus.
Mokymai buvo naudingi, įdomūs ir inovatyvūs .
Category: Paskaitos, seminarai , Viešasis maitinimas